domingo, 7 de julio de 2024
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¿Qué son las chufas? La chufa es un tubérculo que crece en las raíces de la planta herbácea cyperus esculentus o juicia avellanada. Este t...
viernes, 29 de marzo de 2024
Monas de pascua (Comunitat Valenciana) "La receta definitiva"
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¡Llega la Semana Santa!, España se engalana con sus trajes de capuchinos y cófrades ..... durante este periodo religioso, hay una gastronomí...
miércoles, 29 de diciembre de 2021
La casca Valenciana. El roscón de reyes típico en la Comunidad Valenciana
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La casca es un postre en forma de corona que se elaboraba antiguamente en Valencia durante la festividad de los "Reyes Magos"...
martes, 10 de agosto de 2021
Sangría, agua de Valencia y Suc Costa blanca (cocktails and wine) SPANISH SANGRIA
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En esta ocasión te propongo tres cócteles para tus reuniones entre amigos o familiares, para el fin de semana o para una situación especia...
domingo, 22 de diciembre de 2019
Pastissets de calabaza .... un dulce que no puede faltar en las mesas de navidad
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Estas navidades te propongo otro de los clásicos dulces que no pueden faltar tras una velada navideña en familia. Las estupendas empanadilla...
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